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L'Ambre
Fès

En plein cœur de la cité médiévale, le Riad Fès vous invite à l’une des tables les plus raffinées de la ville. La décoration contemporaine, aux lignes épurées, donne tout de suite le ton. Un havre de dépaysement et de raffinement. En cuisine, le chef fusionne habilement les saveurs pour vous faire déguster des mets toujours plus sophistiqués. ...

Le Crystal
Marrakech

Lové entre jardin et piscine, le Crystal vous invite à découvrir une carte riche et recherchée, élaborée par les deux chefs français, les frères Pourcel. Au menu, des saveurs méditerranéennes, mais aussi des spécialités italiennes. Le cadre est quant à lui est zen et épuré aux légers accents coloniaux. Un restaurant résolument chic et tendance. ...

So Good
Agadir

Dans un cadre à la fois raffiné, élégant et moderne, le So good imagine une cuisine inspirée des grands classiques français, mais clairement revisités. Au menu, une cuisine en harmonie avec le lieu : internationale, raffinée, inventive et pleine de subtilités. Sa situation permet de prolonger la soirée sans effort au « So night lounge ». ...

Aigue Marine
Essaouira

Longeant la magnifique baie d’Essaouira, le Aigue Marine se dévoile tel un écrin de douceur au cœur de la ville. Pour un brunch, un déjeuner ou un dîner, le Aigue Marine vous propose tout au long de la journée une carte pleine de subtilités. L’ambiance se prolonge jusqu’au bout de la nuit avec un talentueux groupe live. ...

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Le Palais de Fès
Fès

Sublime maison d’hôtes de quatre chambres et quatre suites avec vue sur la Médina, tenue selon la tradition familiale fassie. La Palais de Fès est remarquable, tant pas ses détails architecturaux que par la qualité de sa cuisine gastronomique. Ici, les couleurs et les parfums des mets transcendent tous les rêves d’Orient. Un accueil plus que chaleu...

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Riyad Shéhérazade
Fès

C’est l’un des hauts lieux de la gastronomie marocaine. Pas moins de trois chefs officient pour une cuisine tout en finesse. Côté décoration, le cadre se veut marocain avec sa terrasse avec une jolie vue sur la médina et son sublime patio planté de vieux orangers et de palmiers. Chaque soir, un duo de luth assure l’ambiance musicale discrète....

Dar El Ghalia
Fès

Ce petit joyau du 18ème siècle, lové dans la médina de Fès, est remarquablement tenu selon la plus pure tradition familiale fassie. Confortablement installé dans l’élégant patio chauffé, vous y dégusterez une cuisine marocaine fassie typique pleine de subtilités. Un endroit plein de charme et un art de recevoir à la marocaine. ...

Palais Soleiman
Marrakech

Edifié par le légendaire Caid Layadi, le Palais Soleiman se distingue par sa très belle architecture arabo-andalouse et ses espaces majestueux.Haut lieu de l'authentique gastronomie marocaine, l'endroit accueil régulièrement les meilleurs concertistes de piano d'Europe. L'été venu, le toit du Palais s'ouvre sur le magnifique ciel étoilé de Marrakec...

Riad El Fenn
Marrakech

Dans cette sublime maison du 19ème siècle revisitée par le propriétaire, le maître mot est authenticité. Authenticité des produits cultivés à demeure, dans le potager de la maison afin de proposer des plats à base de produits bios. Authenticité de la carte aux accents méditerranéens. Authenticité de l’accueil avec un chef qui n’hésitera pas à répon...

Le Mechouar
Essaouira

Depuis sa création en 1925, l’histoire de cet hôtel de charme est empreinte de fêtes et de divertissements. Dans la salle du restaurant chargée de souvenirs, les arches en pierres de taille sculptées accueillent les convives à déguster une cuisine marocaine et internationale. A l’extérieur, une belle et généreuse terrasse vous reçoit dès le lever d...

Le Jana
Marrakech

Au cœur du complexe du Pacha, le Jana véritable havre de paix et de tranquillité vous accueille pour vous faire découvrir les charmes et les saveurs de la cuisine nationale. Vous pourrez prendre place dans le patio ou près de la cheminée, selon la saison et vos envies et tester une cuisine marocaine tantôt traditionnelle, tantôt inventive....

Le Boudoir
Casablanca

Cette récente adresse joue la fusion, en premier lieu à la carte, avec une cuisine qui puise dans les classiques de la cuisine internationale, mais également dans la décoration et la musique. Cet endroit étonne par sa clarté et sa modernité. Le groupe, qui joue en live tous les soirs, assure l’ambiance et revisite, à chaque set, les morceaux d’un r...

Narwama Oriental Lounge Club

Marrakech

Narwama, c'est un lieu à part, magique et unique. C'est la fusion des sensations, du feu ( Nar ) et de l'eau ( Ma, en arabe ), de l'orient et l'occident, de la cuisine marocaine et thaïlandaise. Dans un ancien riad classé au patrimoine de l'humanité par l'Unesco, décoré de plafonds sculptés, de niches et de bambous, eau et flammes dansent ensemble ...

Dar Saada
Fès

Véritable institution à Fès, cette somptueuse bâtisse de 1946 distille encore aujourd’hui ses charmes d’antan. Propice à l’organisation de repas en grand comité, l’espace se prête tout particulièrement aux spectacles et aux mises en scène. Côté cuisine, les plats traditionnels marocains sont au menu....

Le Sakura
Casablanca

Niché au coeur du Sheraton Casablanca Hotel & Towers, le Sakura vous emporte dans une aventure gastronomique Japonaise authentique. Que ce soit pour un repas d'affaire ou un repas entre amis, nos chefs en mettent plein les yeux en préparant habilement vos Tepan Yaki face à vous. Laissez vous tenter par un éventail de spécialités Japonaises sa...

Riad Arabesque
Fès

Dans un cadre résolument cosy, entre salons richement décorés, patios finement paysagés et terrasses à la vue imprenable, le restaurant du Riad Arabesque vous invite à une table des plus raffinées. Ici, les mets issus de l’art culinaire marocain sont préparés dans le plus grand respect de la cuisine fassie transmise de génération en génération. L’e...

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